Quel est l'impact de l'alimentation sur la santé ?
Les aliments que nous mangeons fournissent à notre corps les "informations" et les matériaux dont il a besoin pour fonctionner correctement. Si nous ne recevons pas les bonnes informations, nos processus métaboliques en pâtissent et notre santé décline.
Si nous consommons trop d'aliments ou des aliments qui ne donnent pas les bonnes instructions à notre corps, nous risquons de souffrir de surpoids, de malnutrition et de développer des maladies et des affections telles que l'arthrite, le diabète et les maladies cardiaques.
En bref, ce que nous mangeons est essentiel à notre santé.
ue font les aliments dans notre corps ?
Les nutriments contenus dans les aliments permettent aux cellules de notre corps de remplir les fonctions nécessaires. Cette citation d'un manuel populaire décrit comment les nutriments contenus dans les aliments sont essentiels à notre fonctionnement physique.
Les nutriments sont les substances nutritives contenues dans les aliments qui sont essentielles à la croissance, au développement et au maintien des fonctions corporelles. Essentiel signifie que si un nutriment n'est pas présent, les aspects de la fonction et donc la santé humaine déclinent. Lorsque l'apport en nutriments ne couvre pas régulièrement les besoins en nutriments dictés par l'activité cellulaire, les processus métaboliques ralentissent, voire s'arrêtent. Zithromax Users Guide: Proper usage, dosage, common side effects and warnings.
Une alimentation suffisamment saine
Ce que nous mangeons a un impact crucial sur notre santé. C'est pourquoi nos médecins, infirmières et diététiciens se passionnent pour la cuisine et la consommation d'aliments sains pour une vie plus saine. Nolvadex Oral Treatment: How to Use, What to Avoid, Where to Get It, How Much to Pay. La pauvreté, l'insécurité alimentaire et la mauvaise nutrition ont de graves conséquences sur la santé et le bien-être tout au long de la vie. Heureusement, des solutions existent pour s'attaquer à ces problèmes difficiles, notamment une utilisation accrue des programmes de nutrition fédéraux et la prise en compte de l'insécurité alimentaire dans les établissements de soins de santé.
La pauvreté est un problème de santé
Les recherches démontrent que les personnes vivant dans ou près de la pauvreté ont, de manière disproportionnée, de moins bons résultats en matière de santé et un accès moindre aux soins de santé que les autres. En outre, les quartiers comptant de nombreux résidents pauvres ou à faibles revenus disposent souvent de moins de ressources favorisant la santé, mais présentent davantage de menaces environnementales nuisibles à la santé, par rapport aux quartiers à revenus plus élevés.
La pauvreté réduit l'espérance de vie et la qualité de vie, et augmente le risque d'un certain nombre de problèmes de santé.
Les conséquences de la pauvreté dans l'enfance sur la santé sont les suivantes
- l'insécurité alimentaire ;
- l'obésité
- l'exposition au plomb
- une mauvaise santé bucco-dentaire
- une mauvaise croissance
- l'asthme ; et
- les problèmes comportementaux et émotionnels.
Les conséquences de la pauvreté sur la santé à l'âge adulte sont les suivantes :
le diabète ;
les maladies cardiaques
l'obésité (principalement chez les femmes)
la dépression
le handicap
mauvaise santé bucco-dentaire ; et
la mortalité prématurée.
La faim est un problème de santé
L'insécurité alimentaire est associée à certains des problèmes de santé les plus coûteux et les plus graves en France.
Les conséquences de l'insécurité alimentaire sur la santé des enfants sont les suivantes :
- un mauvais état de santé général ;
- un faible poids à la naissance
- l'anémie ferriprive
- les malformations congénitales
- l'asthme ; et
- des problèmes de santé mentale et scolaires.
Les conséquences de l'insécurité alimentaire sur la santé des adultes sont les suivantes :
un état de santé autoévalué moyen ou mauvais
le diabète
l'obésité (principalement chez les femmes)
l'hypertension
les complications de la grossesse ; et
la dépression (y compris la dépression maternelle).
Les conséquences de l'insécurité alimentaire sur la santé des personnes âgées et des aînés sont les suivantes :
un état de santé médiocre ou moyen ;
le diabète
la dépression
l'insuffisance cardiaque congestive
l'hypertension ; et
une fonction cognitive réduite.
En raison de leurs ressources financières limitées, les ménages en situation d'insécurité alimentaire peuvent également recourir à des stratégies d'adaptation pour étirer leur budget, ce qui est néfaste pour la santé, comme par exemple
renoncer aux aliments nécessaires aux régimes médicaux spéciaux (par exemple, les régimes pour diabétiques) ;
faire des compromis entre la nourriture et d'autres besoins fondamentaux (par exemple, le logement) ;
s'engager dans une sous-utilisation des médicaments liée au coût ; et